Viajando por Europa: Praga

Llegamos a la Republica Checa! Y venga a cambiar dinero y coronas arriba y abajo, te sientes rico con 100 coronas y no tienes mas que tres eurillos... Y eso sin contar que no te hayan timado porque hasta los cajeros cambian el euro en 25 coronas, cuando se supone que son 27...

Y cuando ya te haces a la ciudad, el idioma y la moneda descubres los Pub Crawls, pagas 400 coronas y vas a beber gratis a un bar, luego entras gratis a otros tres y por ultimo entras como VIP en Karlovy Lazne, la discoteca mas grande de centroeuropa, con 5 pisos con diferente musica y un Ice bar (y cuya entrada por cierto es mas barata que la de Tribeca Oviedo...) 

Repetimos el pub crawl las tres noches, siempre con gente diferente y a bares diferentes, la ultima noche coincidimos con muchos españoles y unos amigos de California en una fiesta en un Barco por el rio de Praga!

Todo tan barato, todo tan divertido, tanta libertad ambiente... Y descgraciadamente tanto McDonalds y KFC... En los puestos de Praga solo hay Kebabs y sushi, sushi por toooodas partes, y como de eso ya conozco bastante convencí a mis amigos de ir a un restaurante Checo, en la calle Museum una terraza toda de madera y los camareros disfrazados de caballeros andantes. 

Mis amigos tomaron todos una especie de filete enorme con patatas, pero todo con ese caracteristico a especias y limón, y el pan de harina de sémola tambien diferente a todo pan probado antes. 

Yo me decanté por el goulash, que es un guiso de carne con mucho pimentón que se sirve con rodajas de Knedlíky, un pan muy especial a base de semola que sirve solo y exclusivamente para mojar en la salsa. 

El goulash es un guiso húngaro que los checos adoptaron y acompañaron de estos bollitos. 

Aunque mi abuela todas las navidades entra en casa con una enorme pota de goulash este ha sido toda una nueva, distinta y auténtica experiencia gastronómica: